Zucchero integrale Fior di cocco bio – 250g

2,90

Zucchero integrale biologico di cocco dalla Cambogia.

Descrizione

  • Integrale e bio con piacevoli note di vaniglia
  • Da coltivazioni non intensive e spontanee
  • Prodotto simbolo della tradizione in Cambogia

Fior di cocco proviene dalla Cambogia dalla regione di Kampong Speu ed è un prodotto tipico di questa zona. Si ottiene dall’evaporazione della linfa dei fiori della palma Thnot, simbolo della Cambogia. A differenza della coltivazione intensiva della palma da olio, questa palma cresce spontaneamente lungo le risaie. Lavorato artigianalmente, è uno zucchero non raffinato che conserva così i principi nutritivi. Dal sapore caramellato con note di vaniglia, è ideale come dolcificante per tè, tisane, yogurt ma anche nelle ricette di torte, creme e biscotti. In abbinamento ai dolci al cacao esalta le sue caratteristiche organolettiche. Prodotto da una cooperativa di piccoli produttori che tengono viva la tradizione dello zucchero di palma Thnot.

Scopri la filiera 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Zucchero integrale Fior di cocco bio – 250g”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *