Descrizione
I finocchi sono ortaggi croccanti e succosi, caratterizzati dal tipico aroma fresco, leggermente anisato e da un gusto delicato. Rispetto ad altri ortaggi, si distinguono per l’elevato contenuto di acqua e per la loro versatilità: ottimi crudi in insalata, sono perfetti anche gratinati, al forno, in padella o nelle zuppe.
Rete Fresco Solidale: produttori italiani selezionati per la qualità dei prodotti, per i progetti sociali intrapresi e per il rispetto dell’ambiente e delle persone.
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