Descrizione
La Golden Delicious biologica è particolarmente apprezzata per la sua versatilità in cucina e la lunga conservabilità. Il colore va da verde-giallo a giallo dorato, talvolta con una guancia rossa. La buccia è liscia e sottile e la forma allungata o ovale. Il sapore è dolce con una leggera acidità, è croccante con una polpa fine e un profumo erbaceo-speziato.
Rete Fresco Solidale: produttori italiani selezionati per la qualità dei prodotti, per i progetti sociali intrapresi e per il rispetto dell’ambiente e delle persone.
Produttore:
TRENTINO ALTO ADIGE, ITALIA
