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Cous cous di frumento integrale Palestina – 500g

6,00

Pregiato cous cous lavorato a mano in territori segnati dalla guerra

Semola di GRANO duro integrale – sale. Confezionato in atmosfera protettiva. 100% da commercio equo

Contiene FRUMENTO – GRANO – GLUTINE. Può contenere SOIA, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO

COD: S205 - COUS COUS INTEGRALE - 500 GR Categorie: , Marchio:

Descrizione

  • Lavorazione artigianale
  • Grana grossa
  • Lenta essiccazione naturale

Proviene dalla Palestina, dove è conosciuto con il nome di Maftoul, è un prodotto pregiato per la qualità conferita dal metodo di lavorazione tutta artigianale: il frumento spezzettato boulgour viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso e poi essiccato al sole per 2/3 giorni. I grani grossi lo rendono ideale nella preparazione di piatti unici con carne, legumi o verdure.

Ingredienti ( allergeni)

Contiene FRUMENTO – GRANO – GLUTINE. Può contenere SOIA, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO

Prodotto

Prodotto da Palestinian Agricultural Relief Committee (PARC). Confezionato da Stella Foods S.r.l – via M. D’Antona, 5 – Rivalta di Torino (TO)

https://www.altromercato.it/parc/