Descrizione
I cetrioli sono ortaggi freschi e croccanti, caratterizzati da un gusto delicato e da un elevato contenuto di acqua. Rispetto ad altri ortaggi estivi, si distinguono per la loro leggerezza e per la naturale capacità di donare freschezza alle preparazioni. Ricchi di acqua, fibre, vitamina K e sali minerali, sono ideali da gustare crudi in insalata, nelle salse, nei centrifugati o come ingrediente per piatti freschi e leggeri.
UnicaTerra è un progetto della nostra cooperativa che mira all’inclusione sociale attraverso la coltivazione agricola biologica sui campi della Cascina Pagnana di Gorgonzola
SEMINIAMO FUTURO
COLTIVIAMO RELAZIONI
RACCOGLIAMO BENESSERE
Produttore:
UnicaTerra (MILANO, ITALIA)
