Descrizione
WITELA è witbier aromatizzata con fiori di ibisco e coriandolo. Birra fresca e dissetante dai toni delicati e leggermente speziati. Frumento e avena le donano una tipica opalescenza e una schiuma persistente. In bocca si presenta frizzante con aromi speziati. Al naso ricorda i caratteristici profumi della crosta di pane, dei fiori e delle spezie aggiunte a fine bollitura.
Ideale come aperitivo, antipasti e stuzzichini, primi piatti delicati, carni bianche o leggere, fritti, pesce bianco, pesce crudo e crostacei, formaggi freschi, dolci secchi e macedonie.
