Farinello UnicaTerra – 200g

€1,50

Pianta spontanea chiamata così per la patina bianca che si forma sulle giovani foglie per proteggerle. Ha ottimi valori nutritivi, simili agli spinaci ma contiene ancora più ferro. E’ ricca anche di fosforo, potassio e vitamina B1. In cucina si può usare sia cotta che cruda e può essere utilizzata sia nei primi che nei secondi.

COD: 094 - FARINELLO - 200 GR Categorie: ,

Descrizione

UNICATERRA è un progetto della nostra cooperativa che mira all’inclusione sociale attraverso la coltivazione agricola biologica sui campi della Cascina Pagnana di Gorgonzola

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