Claytonia/Portulaca UnicaTerra – 200g

€1,90

anche chiamata lattuga dei minatori, è un’erba semi spontanea dalle foglie carnose e croccanti ricca di vitamina C e proprio per questo veniva consumata dai cercatori d’oro per prevenire lo scorbuto. Ha un gusto dolce e leggermente acidulo, che ne fa il perfetto contrasto per altre verdure a foglia con retrogusto amaro.

COD: 104 - CLAYTONIA - 200 GR. Categorie: , Tag:

Descrizione

UNICATERRA è un progetto della nostra cooperativa che mira all’inclusione sociale attraverso la coltivazione agricola biologica sui campi della Cascina Pagnana di Gorgonzola

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