Descrizione
Rete Fresco Solidale: produttori italiani selezionati per la qualità dei prodotti, per i progetti sociali e per il rispetto dell’ambiente e delle persone.
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Rete Fresco Solidale: produttori italiani selezionati per la qualità dei prodotti, per i progetti sociali e per il rispetto dell’ambiente e delle persone.
Verdura molto usata e apprezzata in Giappone dal gusto delicato. Può essere consumata cruda o cotta anche velocemente in padella. Puoi gustarla in insalata insieme ad altre verdura a foglia di stagione, abbinata a pesce crudo o carne per esaltarne il sapore, frullata con del formaggio per fare un pesto originale, ecc.
Nel 1984 l’Azienda Agricola Bargero di Carbonate (CO) ha avviato il primo allevamento in Italia di galline ovaiole seguendo i principi dell’agricoltura Biologica.
www.bargero.it
INGREDIENTI: farina di frumento integrale da coltivazione biologica, acqua, lievito di pasta madre, sale
Esaurito
Il Commercio Equo e Solidale, o Fair Trade, è una partnership economica basata sul dialogo, la trasparenza e il rispetto, che mira ad una maggiore equità tra Nord e Sud del mondo attraverso il commercio internazionale.